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フォトニュース

2020年2月13日

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2月6日(木)和菓子作り体験

3年生の未来創造科の学習で,彩雲堂さんに来ていただき,和菓子作り体験を行いました。職人さんの手本を見ながら練り切りやきんとんを作っていきました。なかでも子どもたちは,餡を包み込む工程がとても難しかったようで,それをいとも簡単に短時間で創り上げる職人さんの技術に感動していました。今回のように五感を使った活動を通して,松江の和菓子に対する関心をさらに深めることができました。

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