1/27（金）３年生の未来創造科の学習で、和菓子作り体験をしました。松江の魅力の一つである和菓子ですが、子どもたちの中には食べたことがない人もいたようです。当日は、彩雲堂の方に来ていただき、目の前で和菓子を作る様子を見せていただきました。一つ一つ材料が重なり、形ができていくと自然と子どもたちから「おーっ！」と声があがりました。見ていると簡単そうでも実際に作ってみるとその難しさに気づいていました。しかし、一人一人個性的な和菓子ができるのも素敵なところだなと感じました。何よりも職人の方の技に触れ、体験を通して、和菓子の魅力を感じ取ることができた素敵な活動となりました。